2012. január 20., péntek

Ez az év is jól kezdődik...

Annyi díjjal ajándékoztatok meg a napokban, hogy csak kapkodtam a fejem! Az első díjat sok kedves, és megmosolyogtató névvel illettétek, de a pálmát úgy gondolom Tea vitte "Trottyos medve mézről álmodik" ,"Ne főzzetek réti susulykát" elnevezéseivel… Köszönöm szépen Eszternek, MrsSame-nek, Teának, Zsófinak, Adélnak, Máriának és Nagymamisnak.
Az „inspiráló blog” díjat Gizitől és Wannától kaptam. Ezúton is köszönöm, hogy rám gondoltatok.
A díjaknak általában különféle szabályai vannak, én ez esetben azonban kicsit csalni fogok. A blogokon már megtették a maguk körét, és kiemelni sem tudnék csupán négy blogot, mert mindegyikőtöket kedvellek valamiért. Kedves blogger-kolleginák, kedves olvasóim, fogadjátok tőlem mindannyian szeretettel!

Egy szabályt betartok. Elárulok három dolgot magamról.  Sőt, mutatok is. ;)

•    Szerencsésnek érzem magam, hogy munka után azzal foglalkozhatom, amit igazán szeretek.
•    A gyerekeimnek eddig is megvoltak a szakmai elképzelései, de most már mindketten szakácsok akarnak lenni.
•    Amikor gyesen voltam nagyon sok tortát sütöttem a barátaimnak, ismerőseimnek. Innen van a tortadíszítő tapasztalatom, bár ezt igazából soha nem tanultam.

Ez itt az első esküvői tortám, melynek különlegessége, hogy a krémrózsák készítésének módját pedig egy YouTube videó alapján sajátítottam el…



Rajzoltam csokoládéból rajzfilmfigurákat, állatokat, járműveket, és próbálkoztam valódi formatortákkal is.




Egy kis szelet a (nem túl távoli) múltból, ez is én vagyok. :)

49 megjegyzés:

  1. Petra, ezek nagyon szépek lettek! Szerintem ilyen videókból mindent meg lehet tanulni, mert úgyis magunknak kísérletezzük ki utána a tuti módszert. :) A madárkás a kedvencem!

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szépek a tortáid, nekem a süni a kedvencem! :-)

    VálaszTörlés
  3. Petra!
    Ezek a torták csodásak és örülök,hogy megmutattad őket.
    Gratulálok a díjakhoz:))

    VálaszTörlés
  4. Jelzem én tudtam erről a "tortakészítő kisiparosi" múltadról! Először is, mert már rég megkuksiztam őket itt a blogodon! Másodszor, mert kicsit Téged is érintettünk Annamarival múltkori "összeröffenésünk" alkalmával, és ő mesélte, annak idején hozzád járt tortáért.)) Én, a kém...)) Én annak örülök, ha kicsit felvidíthattalak a "díjakkal"..)))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Aha, szóval másodállásban magánnyomozó vagy. Nagyon trükkös, nagyon ravasz... :DDDDD
      A díjat köszi még egyszer. A leírásodat imádtam. :)

      Törlés
    2. Én is köszi, hogy megemlítettél! Furcsa is volt, hogy a gasztro.blog-ról érkeznek látogatók, mikor rég kizárattam magam onnan...

      Törlés
  5. Petra!
    Nem csoda a díjhalmaz,nagyon szépeket tudsz!!!!!És elegáns!!!

    VálaszTörlés
  6. Micsoda torták!!! Nagyon ügyes vagy! Nekem a süni a kedvencem :)

    VálaszTörlés
  7. Gratula a díjesőhöz:)
    A tortàktòl leesett az àllam... Az a süni!!!!:))))

    VálaszTörlés
  8. Az eddigi tortáid már sejtettek valamit, de azt hiszem mégis megleptél, és teszed ezt újra meg újra!! :) Csodálatosak, nekem egyébként a rózsásak a kedvenceim és a hajó!! Krémrózsákat még a nyáron én is láttam You Tube-on, de nem vállalkoznék rá! Gratulálok a díjhoz!! :D

    VálaszTörlés
  9. Gratulálok a díjakhoz!:):)
    A tortáid lenyűgözőek!:):):):)
    Engemet is a rózsákon kívül, a sünitortától leájultam a székről:)) Fantasztikus:))))

    VálaszTörlés
  10. Úristen, egy ilyen süntortáért bármit megadnék!!! Tökéletes!

    VálaszTörlés
  11. Nahát! Gyönyörűek! Gratulálok a tortákhoz, és a díjakhoz is. :) Jó, hogy megmutattad őket! :)))

    VálaszTörlés
  12. Csodálatosak, meseszépek a tortáid, csak ámulok és bámulok, na és persze szóhoz sem jutok a gyönyörűségtől.Köszönöm hogy megmutattad őket.:)

    VálaszTörlés
  13. Gratulálok a díjakhoz, megérdemelten zsebelhetted be őket! Még sok-sok bejegyzéssel lepj meg minket! :)

    VálaszTörlés
  14. Hogy mik derülnek ki rólad. Nekem mind nagyon tetszik, de a hajó az egyszerűen szuper :) Gratulálok a díjakhoz :)

    VálaszTörlés
  15. S én még ezt a Petrát is ismertem! Mármint, aki tortákat készített. Nekem is volt szerencsém a tortájához, egyszer olyan retikült rittyentett anyukámnak, hogy alig volt szívünk felvágni...nemhogy megenni! :-)

    VálaszTörlés
  16. Gratulálok és köszi, hogy felfedted ezt a titkot magadról:) A tortáid csodaszépek és különlegesek, csak csodálom a képeket:)

    VálaszTörlés
  17. Csodálatos torták, mind a kezed dicsérik! A sünike nagyon cuki! Persze az esküvői torta, hááát, az nagyon brutál!!!

    VálaszTörlés
  18. Köszönöm szépen lányok! A süni az én kis Pankám 7. szülinapjára készült. Tálaláskor marcipán gyümölcsök is kerültek a hátára. Maga a torta nem bonyolult művelet, csak mire minden sünitüskét megnyomtam... megőszültem...:DDD Az ember a saját gyerekének örömmel teszi. :)

    VálaszTörlés
  19. Tényleg sokat kaptál, csak az fáj, hogy engem kifelejtettél a sorból. Hiába, a bőség zavara :(.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Jaj, bocsáss meg! Máris javítom!
      A bejegyzés írásakor pont ez futott át az agyamon, hogy remélem nem hagyok ki véletlenül valakit. Ne haragudj. A tiédnek is nagyon örültem, és még egyszer köszönöm. :)

      Törlés
  20. Nagyon szép tortákat készítettél. Már nem foglalkozol vele?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nem. A gyerekeimtől vette el az időt, és emiatt muszáj volt döntenem. Szerencsére a blog más műfaj, akkor és azt készítek, amihez kedvem és időm is van. Nem mondom, hogy idő tekintetében nem táncolok borotvaélen.... :)

      Törlés
  21. Petra nagyon ügyes vagy, most füttyentettem egyet, csak az itt nem hallatszik, a torták csodaszépek:-))))

    VálaszTörlés
  22. Jé, Petra egy másik arca :-) Szédületes a kézügyességed, a türelmed, az alkotó fantáziád!!!

    VálaszTörlés
  23. Nagyon szépek a tortáid, nem is értem, miért nincs tortás blogod?! Gratulálok!

    VálaszTörlés
  24. Eszméletlenül jól néznek ki a tortáid, nagyon ügyes vagy!!!

    VálaszTörlés
  25. Petra, én még álmomban sem tudnék elképzelni ilyen gyönyörü diszitéseket csinálni. Az esküvői torta az én kedvencem...valami mesebeli szépség, és látvány! Azok a rózsák egytöl-egyig szebbek, és a filigram kis diszek, és a zöld levelek is!
    Csodálkozom hogy nem vitted tovább egy ilyen Isten áldott szakmát! Nálunk itt még a T.V. torta programra is volna szerencséd rá kerülni. Naprol-napra szerepelnek az ügyes torta diszitő nők!
    Ezekért a szépséges tortákért külön egy óriás dijat érdemelnél. Köszi hogy megosztottad velünk!
    Hugs,

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Elisabeth, köszönöm. Igazán kedves vagy. :)

      Törlés
  26. Gratulálok Petra nagyon sokoldalú és nagyon tehetséges vagy! Nemrég már említetted , hogy régebben tortákat is készítettél, most azért mégis sikerült meglepned. Gyönyörűek a tortáid egytől egyig! Csodálom nagyon a határozottságodat is , hiszen én is már többször megfogadtam, hogy abbahagyom a tortasütést ( az ok nálam is hasonló mint nálad), főként mióta majdnem dupla műszakban dolgozom, de még ezidáig sem sikerült teljesen. Mindig akad egy-két ismerős, rokon , de szerencsére azt sikerül betartanom, hogy csak hétvégeken vállalok tortasütést!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Angi, tudom, hogy mit érzel. Tényleg nehéz abbahagyni, és hozzám még 3 év után is jönnek, hogy vállalnék-e tortát. Akkor döntöttem úgy, hogy vége, amikor egy hétvégén 7 tortát sütöttem, és vasárnap este hulla fáradtan leültem a nappaliban, és rájöttem, hogy egész hétvégén alig volt 30 percem a gyerekeimre és a férjemre. Ez már nem éri meg.
      A te tortáidat is ismerem, és látom, hogy szíved lelked beleteszed. Sokkal igényesebben vannak kidolgozva, mint a cukrászdákban, de ez idő-idő. Azt tök jó, hogy csak hétvégére vállalsz. Jó irányban vagy. :)

      Törlés
  27. ... és hogy még jobban folytatódjon, nézz be hozzám :)
    http://katalin-konyha.blogspot.com/2012/01/magyarok-asztala-dij-uj-dij-tolem.html

    Gyönyörűek a tortáid, ilyet én soha nem tudnék csinálni!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Katalin, de kedves vagy. Köszönöm szépen. :)

      Törlés
  28. Petra ud es un artista hay que tener mucha habilidad para hornear estos pasteles muy hermosos,felicitaciones mucho aprenderé de ud ,son todos adorables

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Gracias Rosita, me alegro que te guste.

      Törlés
  29. Petra, én már megcsodáltam a tortáidat, de most sem esett nehezemre legeltetni rajta a szemeimet:-)
    Én azért még kérdeznék valamit: munka közben nem azzal foglalkozol, amit szeretsz?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Gerdi. A munkám teljesen más. Pénzügyi diplomám van, és ezen a területen is dolgozom. (Az első diplomám meg kertészmérnök...:D) Azt is szeretem csinálni, de az igazi szerelem a gasztronómia.

      Törlés
  30. Beautiful cakes, very creative decorating job! I love the flowers on the wedding cake!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Thank you Patty! Welcome in my blog. :)

      Törlés
  31. Köszönöm mindenkinek a kedves hozzászólásokat. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Atyaég! Csak ámulok és bámulok! Nagyon ügyes vagy! Hogy lehet ilyen gyönyörűségeket készíteni?? Ezek után majd az Én kis egyszerű tortácskáimat ki sem merem tenni... :)

      Törlés
  32. Gratulálok a díjakhoz! :) Most megleptél a sok szép tortával, egész jól titkoltad :) Bár azért a sütijeid és a megmutatott tortáid alapján gyanakodhattam volna :)

    VálaszTörlés
  33. Csak ismételni tudom itt is magam. Gyönyörűek ezek a torták, igazából nem is csodálkozom annyira, zseniális vagy!

    VálaszTörlés
  34. Én is meglepődtem, Petra! Csodás tortákat tudsz "kreálni", igazi művészi alkotások! Ha választanom kellene( ami nagyon nehéz, mert mindegyik gyönyörű), talán a formatorták valamelyikét választanám!
    Gratulálok a díjakhoz is!

    VálaszTörlés
  35. Gyönyörűek a tortáid, gratulálok!

    VálaszTörlés
  36. Nagyon szépek, nagyon ügyes vagy!

    VálaszTörlés