A havas tájat, a szállingózó hópelyheket a meleg szobából nézve, nincs is jobb, mint ez a finom desszert és egy pohár forralt bor. Na jó, jöhet egy kandalló pattogó tűzzel és egy jóképű férfi is…
Hozzávalók:
· 20 dkg aszalt szilva
· 10 dkg hámozott egész mandula
· 2 dl fehérbor
· 1 tojás
· 20 dkg liszt
· csipet só
· olaj a sütéshez
· porcukor a tálaláshoz
Elkészítése:
Az aszalt szilvák közepére egy-egy mandulaszemet nyomtam. Elkészítettem a bortésztát: A lisztet, tojást és a fehérbort, csipet sóval csomómentesre kevertem. (Sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie.) A töltött szilvákat bortésztába mártottam, bő olajban kisütöttem. Porcukorral szórva langyosan tálaltam.
Forrás: Czifray, 1829.
Megérkezett hozzám Okki ajándéka, aki Éva játékában engem húzott a virtuális kalapból. Nagyon nagy örömet okozott ez a kép és a jókívánságokkal teleírt képeslap, mert láttam milyen szeretettel készítette számomra. A Posta nem volt túl kíméletes, de nekem a gesztus számít! Nagyon szépen köszönöm ezúton is.
Ideértek Kata ajándékai is, melyeket Barnus sorsolási menedzser úr jóvoltából én nyertem. Csupa minőségi alapanyag, már kattog is az agyam a felhasználásukon. Nektek is nagyon szépen köszönöm!
A képet Katától kölcsönöztem.
Nagyon guszta ez a finomság ! Elképzelem mennyire jó lehet az íze! Csak képzelni tudom, mert még nem kóstoltam, de a szilva , mandula jó párosítás lehet! Gratulálok az ajándékaidhoz!
VálaszTörléshmmmm..... ez nagyon jól hangzik! Kandalló nélkül is...:))
VálaszTörlésTökéletes! A forralt bor az aszalt szilvás finomsággal, egy jóképű férfiemberrel, mondjuk a férjemmel, nekem...
VálaszTörlésDe régen meg szeretném kóstolni, egyszer csinálj nekem is! :-) Kár, hogy összetöredezett a kép, de még így is nagyon szép!
VálaszTörlésHűűű, ez nagyon finom lehet! A receptet elmentem, feltétlenül ki kell próbálnom!
VálaszTörlésGratulálok az ajándékaidhoz!
VálaszTörlésAz aszalt szilvás ételed pedig megint nagyon-nagyon...:)
Reggel valamiért nem hagyott bejegyezni a blogod:(. Hátha most sikerül.
VálaszTörlésNekem is nagyon tetszik az aszaltszilvás desszert, de a többit is el tudom képzelni - az én jóképűm természetesen az én édes Párom :)
Viszem a receptet, finom és egyszerű és jól néz ki:-))))
VálaszTörlésNagyon fincsi lehet ez a desszert:) Imádom az aszalt szilvát, még a bejglibe is becsempésztem. Hó itt is van, Aranyember is elég jóképű, szóval már csak ez a finom desszert hiányzik nekünk:) Gratula az ajándékokhoz, sajnálom azt az aranyos karácsonyfás képet.
VálaszTörlésHú, ez nagyon fincsi lehet! És egyszerűen elkészíthető! És téli hangulata van!
VálaszTörlésMicsoda ügyes kis desszert! A fotót nézve azt hittem zsemlemorzsába forgatott finomság. Sajnos kandallónk nincs, de jóképű férj az igen, úgyhogy jöhet ez a bortésztás desszert! :)) Az ajándékok nagyon jók, kár a képért, de így most olyan rusztikus lett! ;D A posta már csak ilyen!
VálaszTörlésJó ez a recept! Igazi téli csemege!
VálaszTörlésEgyszerűen elkészíthető és biztosan nagyon finom! :) Kandalló nálunk sincs, de minden egyéb rendelkezésre áll, úgyhogy készítős! :)
VálaszTörlésNagyon finom lehet, szuper recept!! A leírtak szerint ezen a finomságon kívül, minden a rendelkezésemre áll, de én most csakis erre vágyom.:))
VálaszTörlésMe llevo la receta lucen exquisitos,feliz navidad Petra muchas bendiciones,abrazos y abrazos.
VálaszTörlésFincsi! (csak így egyszerűen:))
VálaszTörlésNagyon szép étel, az aszalt szilva egy jolly joker, nagyon sok mindenbe jó.
VálaszTörlésNa jól beleéltem magam a legfelső sorokba, a hó és a többi oké, de azért egy kandalló is jöhetne :D No meg a desszerted! Szép ajándékokat kaptál, kár, hogy a képre nem vigyáztak a postán :(
VálaszTörlésJöhet!)) Amúgy teljesen kifáraszt nálad a kommentelés. Hol átirányít, hol be sem veszi..
VálaszTörlésKöszönöm szépen mindenkinek a kedves hozzászólásokat! Én is a férjemre gondoltam... Ki másra? ;DDD
VálaszTörlésMária, Tea: Nem tudom mi okozza ezt a problémát, de majd próbálok tenni ellene.
Én még ilyen desszertet nem kostoltam soha. Imádom az aszalt szilvát pedig. Ki fogom én is próbálni a receptedet. Köszi!
VálaszTörlésGratula az ajándékokhoz! Sajnálom hogy a kép keret megsérült...talán inkább nem volt jól bepakolva! Nálunk itt a posta elég megbizható, és pláne ha rá van irva a csomagra hogy...törékeny, és vigyázzanak, akkor még jobban is kezelik a postán!-csak egy megjegyzésem-
Nem ismerem a receptet,és ezért elviszem,nagyon jókat írtál hozzá,egy szép film részlet is lehetne!
VálaszTörlésKöszönöm!!!!
Sajnálom, hogy ilyen erősen megrongálódott a kép keret! :(
VálaszTörlésOkki, ne bánkódj! Így is nagy örömet okoztál. :)
VálaszTörlés